Для приготовления фраппучино нужно взять молоко, эспрессо, сахар и сироп на свой вкус. Чаще всего выбирают карамельный или шоколадный. Также необходим лед, без него не обходится этот напиток.
Сначала нужно сварить кофе – примерно 100 мл эспрессо средней крепости, предварительно остудить. Далее к кофе добавляют столь же холодного молока, столовую ложку сиропа и сахар по вкусу. Все это перемешивают в блендере до получения напитка с однородной консистенцией.
Завершающий этап – добавление льда. Его измельчают при помощи специальной функции блендера. В процессе взбивания у напитка образуется красивая пенка.
Фраппучино выливают в бокал, украшают шапочкой из взбитых сливок и присыпают орешками или специями по вкусу.