Как приготовить холодный кофе?

Если мы говорим именно про чёрный кофе, то варианта два:

1. Сделать кофе в капельной кофеварке и остудить

2. Проливать воду комнатной температуры через кофе крупного помола в течение 24 часов (да-да). Таким методом готовят колд-брю, но для этого нужна специальная система колб.

Если мы говорим про кофе с молоком, то айс-латте, например, делают так:

1. порция двойного эспрессо

2. холодное молоко

3. сироп по вкусу

4. лёд.

Если же заварить растворимый кофе, а потом его остудить, получится отвратная жижа. Не рекомендую.

Если речь идет о рассыпном кофе в банках, то можно заварить кофе обычным способом и потом обсудить, есть более экстремальный вариант, залить кофе холодной водой и интенсивно мешать в течении 2-3 минут