Как солить огурцы без уксуса в банках на зиму?

Анонимный вопрос
  · 5,4 K
Книги, звери и еда - это хобби навсегда.

В банку кладем зелень, чеснок, пряности по вкусу, укладываем промытые огурцы, заливаем холодной водой и засыпаем солью из расчета 1 л воды и 1 ст. л. соли на 1 кг огурцов, прикрываем крышкой и убираем в холодильник. Через 3 недели лакомство готово.

Комментировать ответ…Комментировать…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос