Насколько понимаю, надо перевести текст на новую строку внутри ячейки? Для этого есть два варианта.
в появившемся окне на вкладке ВЫРАВНИВАНИЕ установите галочку ПЕРЕНОСИТЬ ПО СЛОВАМ
как вариант, нажмите кнопку ПЕРЕНЕСТИ ТЕКСТ на вкладке ГЛАВНАЯ в самой программе
это включит принудительный перенос строки внутри ячейки. Разница с предыдущим в том, что теперь при изменении ширины столбца строки не будут перескакивать в разные стороны
Как видно, в колонке В при изменении ширины строки перескочили, а в колонке С этого не произошло.
Успехов Вам!
Когда необходимо перенести слова на новую строку внутри ячейки надо нажать сочетание клавиш ALT(левый)+ENTER