Новые правила оформления профилей на Кью

Как у производителей Pringles получаются чипсы такой идеальной формы?

Людмила Нескоромная
  · 106,6 K
Георгий Степико
Топ-автор
18,6K
Физик, эрудит, мизантроп.  · yandex.ru/q/loves/mamayaletal

Чипсы такого типа не нарезются из картофеля, а формуются из крахмалсодержащей подкрашенной и ароматизированной массы. Из "блина" такой смеси (тут я предлагаю почитать состав...) вырезаются круги одного размера, которые потом быстро "зажариваются" при высокой температуре на большом цилиндре. В итоге каждая такая "чипсина" похожа на другую как близнец.

"Мама, я опять летал!" - из айтишников в пилоты. Посмотрим, что из этого выйдет.Перейти на yandex.ru/q/loves/mamayaletal
27 марта 2016  · 47,0 K

Всё проще. Просто подбирают чипсы одинаковой формы и размера, а остальные выбрасывают.

Комментировать ответ…
Ещё 4 ответа
W. d/c 82+
Потому что Pringles - это фактически не чипсы (чипсы=тонкие ломтики картофеля), они лишь на 42% состоят из картофеля. Оставшиеся 58% это мука, крахмал, масла и эмульгаторы. Они просто производятся из "теста" по заданной форме. Занятно, что представители P&G однажды пробовали доказать в суде, что Pringles как раз НЕ чипсы, что позволило бы им не... Читать далее
27 марта 2016  · 26,0 K

Так и было до 2009 (кажется) - они не платили этот налог. Пока на них в суд не подали) И доказали, что все-таки это чипсы)

Комментировать ответ…
ОПИСАНИЕ СТРАНИЦЫ

все просто. чипсы принглс не из картошки делаются из ,грубоговоря, пюре. а пюре можно сформовать как угодно. попробуй лейз и принглс ©и реши, на чьей стороне ты ©. сори не удержался.

крч технически это называется жареное на масле картофельное пюре в виде чипсов.

Комментировать ответ…
Smooth оператор
На самом деле это печенье, в состав которого входят различные ингредиенты, но насколько я знаю, картофеля в них нет. Делают их в гигантской печи-фритюрнице, которая работает круглосуточно. Форма такая получающемся в результате особенного техпроцесса, прямо на выходе из печи, и даже есть специальный человек, который стоит на линии, следит за тем как... Читать далее
15 декабря 2016  · 18,9 K

в них нет картофеля цельнонарезанного, но в них картофельное пюре плюс мука и различные стабилизаторы эмульгаторы и тп.

Комментировать ответ…
Логистика, работа с людьми, книги, музыка/тяжелый андерграунд.

Насколько я помню, Проклят как Гембель даже купили какой-то дорогущий по тем временам компьютер для просчета аэродинамических характеристик чипсов;) и летали они вне конвейера на воздушных потоках:)

28 марта 2016  · 14,6 K

Вы точно на этот вопрос отвечали?)

Комментировать ответ…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос