Вопрос не совсем корректен. Информация, фактически, НЕ удаляется. Ограничивается ДОСТУП к информации. Если происходит "удаление" файла через "корзину", то удаляется только АДРЕС файла (это в ЛУЧШЕМ случае). Но сам файл ОСТАЁТСЯ и доступ к нему возможен.
При ФОРМАТИРОВАНИИ носителя информации удаляется АДРЕС и ИМЯ файла, но остаётся "теневая копия" файла. Даже после "жёсткого" ДОС-форматирования с "затиркой" свободного места, восстановление информации ВОЗМОЖНО. Гарантированное удаление информации реально только при ФИЗИЧЕСКОМ уничтожении носителя, но при этом в машине ОСТАНЕТСЯ след в виде названия файла, времени его открытия и изменения.
я не программист, хотя немного понимаю
Я программист. Подтверждаю, что ответ верный.