Проще всего удалить страницу в Word путем удаления ее содержимого. Для этого выделяем первую строку удаляемого фрагмента текста, затем при помощи колесика мыши перемещаемся к концу фрагмента, при нажатом Shift выделяем последнюю строку удаляемого текста. В результате выделенным оказывается вся часть текста, которую требуется удалить. Нажимаем клавишу Del и получаем требуемый результат.
Самый простой метод — опуститься в самый конец документа, нажав «Ctrl+End», а затем нажать «BackSpace», более детально можно почитать вот тут