Почта это часть аккаунта гугл. Если аккаунт удален более 20 дней назад, то восстановление не возможно. Сам с этим столкнулся и нашел в этот ответ непосредственно на сайте поддержки гугл.
Восстановить аккаунт можно в течении нескольких недель, если срок восстановления не закончился, то вам следует перейти по ссылке Google восстановление аккаунта . Ввести свои данные и ответить на несколько вопросов
Почту как восстановить? Почту, а не аккаунт?