Положительно отношусь, особенно если какая-либо начинка или же салат. Правда по моему, если использовать микрозелень, как добавку, она не должна отвлекать от основной части блюда, лучше её использовать, как добавку, то в виде мини-салатика. Микрозелень очень полезна и вкусна.
Полностью согласен)
Для горожан, да и вообще для тех, кто живет в климате с минусовыми температурами, это очень полезно. Но. Надо строго контролировать происхождение семян. Известные многочисленные случаи заражения людей патогенами, например, через семена Люцерны
Спасибо Константин за ваш комментарий )
Очень интересует. Особенно с учетом того, что на улице декабрь. Мы привыкли угощаться со своего огородика, поэтому очень не хватает свежих фруктов-овощей зимой. А покупать напичканную химией продукцию в супермаркетах - не выход ((. Хочу попробовать выращивать сама. Однако возникает вопрос с закупкой семян. Можно запросто "нарваться" на какие-нибудь гербицидные.