Как замариновать курицу для шашлыка?

Шашлык+2
Анонимный вопрос
  · 5,0 K
Бренд «Петелинка»: рецепты ароматных и вкусных блюд из курицы и полезные советы.  · petelinka.ru
Отвечает
Петелинка

Вариантов маринования курицы бесконечно много. Один из наших любимых — йогуртовый маринад для курицы:

  1. Нарежьте мелко укроп, пропустите через пресс чеснок, добавьте йогурт и посолите.

  2. Выложите в маринад нарезанную курицу и уберите в холодильник на 1 час.

  3. Через час курицу можно готовить, мясо будет нежным и ароматным.

image.png

Вот еще один рецепт маринада: с горчицей и апельсиновым соком.

Комментировать ответ…Комментировать…

Мы знаем, вы знаете

Кью — это социальная сеть Яндекса для знающих людей, готовых отвечать на важные и сложные вопросы

Ответы на похожие вопросы
Как быстро и вкусно замариновать курицу для шашлыка? — 1 ответ, задан 
Всем трям, то есть здравствуйте. :) Я по жизни оптимист, натуралист, огородник-г...

Курица, в отличие от мяса, всегда маринуется довольно быстро.

Я мариную в кефире, получается очень вкусное и нежное мясо. Куриное филе порезать кусочками, лук - колечками, посолить, поперчить, добавить специи какие любите, немного чеснока и залить кефиром. Через час-два можно жарить.

Комментировать ответ…Комментировать…