Пассажирские поезда:
1-148 — скорые круглогодичного обращения
151-168, 751-768 — скоростные круглогодичного и сезонного обращения
171-178 — ускоренные круглогодичного и сезонного обращения
151-170 — скоростные пассажирские на железных дорогах Украины
181-298 — скорые сезонного обращения
301-398 — пассажирские круглогодичного обращения
401-498 — пассажирские сезонного обращения
501-598 — пассажирские разового назначения, вывозные
601-698 — местные (межобластные)
701-748 — скоростные поезда РФ
801-848 — скорые составами дизель-поезда или электропоезда
851-898 — скорые составами дизель-поезда или электропоезда без предоставления дополнительных услуг
971-988 — туристско-экскурсионные поезда
Поезда подразделяются на категории, каждой категории соответствует ряд номеров. Так, 701 - это скоростной поезд, а 601 - местный. Полный перечень по нумерации есть, например, здесь: http://orgperevozok.ru/info-rail/numeraciya-poezdov.html