На кольце, не зависимо от того, какой камень оно оправляет, ставится проба металла, из которого оно изготовлено. На камень в кольце идет отдельный документ или бирка. На бирке указывается вес в каратах, цвет бриллианта, его чистота, количество граней.
Как правильно тут сказали, проба украшения (в вашем случае Кольца) никакого отношения к бриллианту не имеет. Бриллиант- это по сути вставка, которую могут поставить и в золотое кольцо 595 пробы, и в золотое кольцо 750 пробы, и в платиновое кольцо и даже в серебряное, а теоретически хоть в медное. никаким законом это не запрещено и не регламентируется
На кольце всегда ставится только проба металла (золото, серебро, платина) и не важно, с камнем оно или без. Показатели бриллианта указываются отдельно на бирке. Представляют собой две цифры, например 4 4 или 6 3. Первая цифра означает цвет, а вторая - чистоту бриллианта. Чем меньше цифры, тем идеальнее камень.
У меня на серьге проба 73к и 875, что значит 73к. Серьга с белым камнем.