Хм, где-то я видел калькулятор для подсчета сенсы, еще помню пару гайдов от хороших игроков в Quake и CS, которые рассказывали и показывали, как рассчитать сенсу на основе полного прохода вашей мышки по горизонтали от одного конца коврика до другого.
Лучше всего, конечно, играть и стараться почувствовать мышь, смотреть ВОДы проигроков с целью запоминания и анализа их паттерна движений мышью, чтобы затем уже и самому начать выстраивать чувствительность уже для себя. Соглашусь с остальными: маленький сенс в шутерах — идеален для точной стрельбы на дальние дистанции, но не всегда удобен при стычке в упор.
Не бывает лучшей или худшей. Бывает удобная и неудобная. Кто-то любит задействовать только кисть руки, и ему удобней играть с быстрой сенсой. Кто-то играет от локтя и использует сенсу меньше. Нужно просто найти ту, с которой Вам удобно перемещать мышку по коврику, и с которой Вы будете комфортно ощущать себя в игре. Сенса --- индивидуальный параметр.
Лично я играю на sensitivity чуть ниже средней, ведь с маленькой проще всего прицелиться в маленькие цели (например голову), но со слишком маленькой очень трудно развернуться на 180, если тебе зашли в спину. Найди золотую середину и играй в свое удовольствие.