Обрешётка может использоваться по желанию заказчика при упаковке любого груза. Хоть мешка с зерном.
Правда при перевозке хрупких и ценных грузов большинство транспортных компаний будут вам её рекомендовать в обязательном порядке. Предыдущий автор ответа как раз об этом пишет. Но мы хотим немного расширить его, поэтому ловите перечень грузов, при транспортировки которых обрешётка обязательна:
Это не полный список, но он, как минимум, поможет вам сориентироваться.
Это актуально для хрупких, ценных грузов. Если вы хотите, чтобы ваш груз пришёл в пункт назначения в целости и сохранности, то необходимо произвести обрешётку.