Думаю, что при открытии бизнеса книжки мало помогут. Если хотите реальных знаний - спросите тех, кто бизнес уже открыл, и у кого он работает.
На этапе подготовки стартапа важно понять, нужен ли ваш продукт (товар или услуга) людям за те деньги, за которые вы собираетесь продавать. Обычно при запуске стартапа есть два варианта: вы входите уже в существующий рынок и работает в режиме "конкуренции за клиента", или изобретаете что-то новое.
Первый вариант обычно проще - уже есть спрос, есть ЦА, которая готова за это платить. Вам просто нужно научиться им продавать (стать лучше конкурентов или научиться от них отстраиваться).
Второй вариант всегда сложнее, потому что вам нужно формировать спрос самостоятельно, и людей готовых покупать инновации значительно меньше тех, кто покупает то, что уже есть в рынке.
То есть стратегии продвижения и развития разные. От этого и отталкиваться надо, продумывая открытие своего бизнеса.
Книги про бизнес пишут те, для кого бизнес это книги. В бизнесе все меняется каждый день и нужна актуальная информация о конкретных вещах-событиях, а не фантазии писателей. Поэтому если хочется почитать и много свободного времени рекомендую "Мертвую Зону" Кинга или "Призраки" Паланика
Большинство книг по бизнесу туфта. Как это не смешно звучит, но чаще всего настоящие бизнесмены книги по бизнесу не читают. Любая бизнес книга описывает просто общие принципы.
Мои любимые книги:
Скорее всего вам нужно учебно-методическое пособие по финансовой математике, могу посоветовать Четыркина (2004). Хорошо познакомитесь с процентами, инвестициями, рисками, лизингом и т.д.