Кью.БранчПродвижение сообщества: с чего начать?

Какие необычные продукты и блюда можно попробовать в Перу?

Еда, напитки и кулинария+3
Анонимный вопрос
  · 1,0 K
Официальный представитель кулинарного интернет-проекта Аймкук. Мы делимся только...  · iamcook.ru

Итак, поговорим о том, что стоит попробовать в перу.

  1. Пикаронес — это местные пончики из дрожжевого теста с тыквой и бататом, при подаче их поливают цитрусовым сиропом.

  2. Рокото Реллено — фаршированный перец, готовится из местного острого плода, тащтельно очищенного от внутренностей. При этом перец проваривается в воде с сахаром, фарширую мясом, сыром и арахисом. Блюдо достаточно острое, подают его с овощным салатом.

  3. Севиче — достаточно поплуярное блюдо, готовится из рыбы или морепродуктов. Для этого берется свежая рыба, которую поливают соком лайма и сразу же подается к столу.

Комментировать ответ…Комментировать…
Ещё 2 ответа
Расширяю свой кругозор.
Перуанская кухня весьма своеобразна. И если вы решите посетить Перу, то вам кое-какие необычные блюда и продукты, которые можно попробовать. И нет, если вы не любите экзотику или очень брезгливы ;) 1. Возглавляет топ самых необычных блюд Перу по праву жареный Cuy – жареная… морская свинка. Да, перуанцы их разводят как мы кроликов. И едят. Причем... Читать далее
Комментировать ответ…Комментировать…
Хозяйка не большого домашнего зоопарка))) Имею несколько высших образований...

Перуанская кухня очень разнообразна, в основном традиционная перуанская кухня смешана с китайской и японской кухней. На этом сайте http://travelask.ru/peru/chto-poprobovat-v-peru-traditsionnaya-kuhnya-i-eda написаны места, куда можно сходить и что попробовать. Статья написана от первого лица, описаны реальные блюда попробованные тем, кто собственно и ездил туда.

Комментировать ответ…Комментировать…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос