Да практически все, которые требуют образования.
Наклеивать марки на конверты или полы мыть- можно и без знания сопромата. А инженеру технологу на производстве это нужно.
Даже узкоспециальные профессии, которых -море, практически все требуют общей грамотности, а не только умения ткнуть пальцем в проблему и худо- бедно с ней справиться.