Какие существуют мифы о здоровом питании?

Question

Интернет-магазин полезных продуктов Halefoods.ru · Accepted Answer

Один из мифов - это, что если исключить обычный сахар из рациона, то можно похудеть. Это миф, потому что рассматривается "однобоко", ведь сахар содержится во множестве продуктов и исключение только, допустим, белого сахара не приведёт ни к какому результату.
Более подробно об этом можно узнать в заметке "Если исключить сахар из рациона, то можно похудеть. Миф" на канале Дзен.

Сергей Валериевич Савинков · Answer

Есть ещё один миф, что коричневый сахар полезнее белого. Это не так. Потому что коричневый сахар - это тростниковый нерафинированный сахар а котором кристаллы сахарозы покрыты тростниковой мелассой. Так появляется и привлекательный цвет, и «натуральный» аромат.
Подробнее о мифе о коричневом сахаре, мелассе и других видах, в том числе подделках, читайте в заметке "Коричневы сахар полезнее белого. Миф"

Славянин Российский · Answer

Я прожил на свете уже 60 лет и за это время,врачи,диетологи и т.д.,то и дело меняли своё мнение(последние иследования показавают)насчёт здорового питания.Это касалось и белковой пищи(яица,мясо различное),и жиров(масло сливочное,сало,подсолнечное),фрукты и т.д..Я придерживаюсь того-слушай свой организм,ешь немного и в удовольствие,а все эти "научные данные"простое зарабатывание денег и учёных званийКстати,чуствую себя хорошо и жизнью доволен.

Анна Южная · Answer

Многие люди, с подачи маркетологов верят, что их организм полон каких-то "шлаков" и "токсинов", и его надо перманентно очищать. 
Ну и про всевозможные, упаси боже, "органические" продукты тошно даже вспоминать.

Фитбар.ру · Answer

Мифы о здоровом питании можно перечислять бесконечно, приведу самые распространенные.
- Не есть после 18-00. На самом деле организму важен суточный калораж, а не то, в какое именно время вы съели запрещенный продукт. Для ужина есть только один совет — лучше делать его легким, за 2-3 часа до сна, чтобы не было тяжести в желудке, тогда не будет проблем и со сном, и с ЖКТ.
- Жир — это плохо. Важно понимать, что жир бывает разным. Есть полезные жиры, и их надо употреблять обязательно и ежедневно:...

Светлана Роза Б. · Answer

Природа указала какие продукты полезные для человека и тут все ясно. Но при смене политической власти, новая власть сочиняет новые мифы о питании. При Хрущёве миф о кукурузе,  кукурузных хлопьях и мука по талонам. Хрущёв меняется в политике Брешнев  - миф о яичнице и чае с бутербродом на завтрак. Сегодня про каши на завтрак. Мифы о здоровом   питапнии самые разные и все включают похудение, как будто вся страна хочет похудения. И о нормальном питании ничего не говорят, а нормальное питание - э...

Andrew Starkovsky · Answer

Их на самом деле, хоть целыми пачками выкладывай. Да и то, что сегодня считается - полезным или вредным, после новых исследований, могут перечислить, в совсем иную категорию. Это нормально. А если так, то пожалуй - агрессивный маркетинг, в пользу органических продуктов, и как следствие, убеждение общества, во вреде ГМО, я бы назвал самым распространённым мифом.
Ещё например, излишняя демонизация сахара и соли, "детоксы", некие паразиты, это всё туда же. Когда говорят о вреде ГМО — продают ту ...

Анастасия Помян · Answer

Погуглите skepticpodcast на Ютубе, например, у них во многих видео есть специальная рубрика "мифы о питании". Про то, что можно похудеть при помощи голодания, спорта, если не есть после шести...