Добрый день! На 40 дней готовим блины с разной начинкой кашу кутью,кисель и пару салатов. Этого вполне достаточно,тем более что сейчас идет пост.Главное помнить и чтить память о человеке которого уже нет с нами.
кутья, борщ или домашняя лапша, компот,кисель, блинчики или пироги
(и те и другие с постной начинкой, которая нравилась умершему или Вам самим нравится). Компот и кисель из натуральных ягод и фруктов, приготовленный Вами. Заготовки можно делать заранее летом. Я, например, готовлю основу для киселя из разных ягод летом. Ну и т.д