Если вопрос стоит в том, где создать сообщество - создавайте его во всех социальных сетях - так вы сделаете максимальный охват аудитории.
А если вы спрашиваете о том,как определиться с тематикой сообщества - тогда вы уже определились! Вас интересует все, вот и рассказывайте обо всем! Лидеров мнений в каждой сфере уже предостаточно, а ваша ценность будет в том,что вы рассказываете и как помаду выбрать и как работает адронный коллайдер)
Разве вас кто-то принуждает делать выбор? Оставайтесь собой! Я уверена, что вы найдете свою целевую аудиторию, которой будет интересно посмотреть и обсудить разнообразные темы.
Так же в дальнейшем вы по реакциям (лайки, комментарии и просмотры) сможете понять какие тематики наиболее интересны и востребованы, и тогда сможете делать на них упор. Но и про менее популярные темы не стоит забывать,ведь и у них есть своя аудитория.
Пробуйте, экспериментируйте и не сдавайтесь!