Какой главный секрет в приготовлении шарлотки?

Question

Инкогнито · Answer

Я конечно делаю на глаз. Уже приноровилась 😊 В кефир добавляю манную крупу, оставляю её набухать. В это время взбиваю яйца с сахаром, можно сразу добавить ванилин, затем туда же добавить растоплен...

Romana Poleakova · Answer

Шарлотку, как и любое другое блюдо, надо готовить с хорошим настроением. Если настроение не очень, то лучше отложить. Маленький лайфхак - добавить в тесто ложку сметаны.

Nurzilya · Answer

Главный секрет шарлотки, это процес взбивания яиц. Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром, потом белки с сахаром и затем соединиие обе массы. Пирог получиться хрустящей корочкой и возд...

Ева Иванова · Answer

Главный секрет в приготовлении шарлотки - это отдельно взбивать белки от желтков, и после приготовления теста немедленно заливать  в форму с яблоками и ставить в разогретую печь. Тогда шарлотка под...

Теперь Кью работает в режиме чтения

Какой главный секрет в приготовлении шарлотки?