Как ни странно, редко встретишь действительно хорошо сделанный (как говорится, perfect serve) авторский джин-тоник. Если и встречается, то только в местах, где за любой коктейль дерут большие деньги (и то это совсем не показатель).
А так везде его подают конвеерно и без души. То в рокс вместо хайбола нальют (хотя так пузырьки быстрее сбегают); то льда мало насыплют... Читать далее