Зависит от формата. Чем дольше отвечают на данном конкретном экзамене, тем лучше идти как можно позже (особенно если количество сдающих достаточно велико). Принимающие экзамен тоже люди, и если экзамен затягивается, устают и меньше гоняют (что бы побыстрее закончить экзамен).
Отвечать строго по вопросу, что бы не вызвать заинтересованности и желания "погонять, раз такой умный". :)
Впрочем, тут нужно учитывать характер экзаменатора. Люди тоже бывают разные... Так что единственный верный ответ Вам вряд ли кто-то даст.
И в каком же порядке?)
В свое время, когда получала высшее образование, подходила к каждому экзамену индивидуально. Практически все зависит от экзаменатора и их количества ну и того предмета, который сдаешь.
Но с некоторыми преподами из разряда "этот явно не может знать больше 3ки" это может сыграть и в минус)
Всегда пользовалась именно такой тактикой и ни разу не пожалела.