Вообще любой чай советуют пить через 20-30 минут после еды, т.е. не на голодный желудок. Шу пуэры лично я часто пью натощак и всё норм. Но вот шены и красные чаи могут вызвать тошноту и неприятные ощущения в желудке. Всё индивидуально и зависит от организма. Знаю человека, который не пьёт больше шены, т.к. в своё время посадил ими желудок.