С точки зрения медицины поседеть мгновенно невозможно. При сильном испуге или ином стрессе может произойти спазм кровеносных сосудов. Из-за этого прекращается питание луковицы волоса, а значит и поступление меланинов (пигмента) в волос. С этой секунды новые волосы начинают расти седыми, но из уже имеющихся волос пигмент никуда не девается. Со временем волосы естесственным образом выпадают и постепенно заменяются на белые.