Добрый день! Это не тривиальный вопрос и для его решения, нужно собрать доказательную базу - установить факты, объективно свидетельствующие о следующем:
- портрет не соответствует/соответствует условиям договора, например, просили нарисовать жену, а нарисовали мужа, или требовалось выполнить портрет в определенной технике.
- портрет не соответствует по качеству, например, есть дырка в холсте. В случаях 1 и 2 возврат денег неизбежен, поскольку требования заказчика не выполнены, качество товара не соответствует.
- Если нарушения не столь существенны, например, Заказчику, просто не нравится, то тут можно вступить в спор с Заказчиком, но не забывать вести не разговоры, а письменную переписку, поскольку в суде, наличие письменных доказательств, существенно облегчает процесс доказывания.
Судебная практика, сложилась так, что отказаться от индивидуально-определенного предмета, выполненного на заказ, без выявленных нарушений его качества или условий договора невозможно.