Я только что поужинала спелым манго, но даже не знаю, как словами описать этот вкус, потому что он... Ну, он просто ни на что не похож, это манговый вкус :) Могу провести аналогию с абрикосом и персиком, это если манго сладкое, например, оранжевое внутри, вкус еще похож на карамель. А вот если манго желтое (типичное тайское), то оно будет с кислинкой, они более твердые. В российских супермаркетах продается пародия на манго - они там неспелые и твердые, как камень, поэтому невозможно сравнивать вкус нормального, зрелого плода и подобия на российских полках, российский покажется, скорее, твердым яблоком.
странно, но у манго приятный ёлочный вкус)
тыква и персик