Опасна ли кето-диета для здоровья?
Кето-диета опасна и ни один трезвомыслящий врач, который будет отвечать за ваше здоровье, не порекомендует кето-диету для снижения веса. Основной убийца в 21 веке - это ССЗ (сердечно-сосудистые заболевания). Основная причина большинства ССЗ - это атеросклероз сосудов, в свою очередь один из важнейших факторов атеросклероза - высокое содержания жира в рационе. Готовы умереть до 50 или сразу после 50, милости просим в клуб любителей кето-диеты.
Опасна лишь тем, что ваше качество жизни на кето ухудшится в разы, вы будите не жить, а держаться. Не стоит прибегать к таким радикальным решениям. Лучше просто соблюдать рацион из правильных продуктов и не жрать что попало.
Список противопоказаний к кетодиете небольшой, в основном это редкие метаболические нарушения.
Несмотря на все страшилочки, кетодиета не приводит к кетоацидозу. Это патологический процесс, при котором в крови много кетонов и при этом высокий сахар крови. На кетодиете люди в состоянии кетоза – даже при самом глубоком кетозе сахар у них в норме, а значит, нет и кетоацидоза.
Пока крупные качественные исследования (а не на мышах, которых машинным маслом кормят) говорят о том, что кетодиета может стать способом устранить многие заболевания и как самостоятельное лечение, и как вспомогательное.
Так что вредна кетодиета пока только горе-диетологам, производителям еды в коробоках (7-8 приемов пищи в день) и подобным гражданам тем, что отнимает у них способ заработка.
Специалисты пока не пришли к единодушному мнению по поводу кето-диеты. Диетолог Элизабет Уард и вовсе предостерегает: «Нет ни одного исследования, которое бы подтвердило пользу такой системы питания в чём-либо ещё, кроме лечения эпилепсии. И даже этот эффект наблюдается преимущественно у детей. Такая диета — это терапевтический режим, который назначается врачом и соблюдается под контролем диетолога. И на то есть веские причины. Большое количество протеинов и жиров, но низкое содержание углеводов может вызвать слабость и дефицит питательных веществ. Кето-диета не научит правильному питанию — более того, может серьезно навредить здоровью».
Перейти на instagram.com/vladislavfisКето-диета изначально создавалась для лечения пациентов с сахарным диабетом. Применять ее в целях похудения не рекомендуется, если на то нет медицинских показаний. Но даже в этом случае необходимо придерживаться рациона под строгим контролем диетолога.
Кето-диета может привести к такому явлению, как кето-грипп. Оно влечет за собой:
• Хроническую усталость;
• Постоянное чувство голода;
• Проблемы со сном;
• Повышенную раздражительность;
• Учащенное сердцебиение;
• Проблемы с пищеварением.
Симптомы могут длиться как несколько дней, так и в течение всего периода соблюдения кето-диеты.
Организм может очень непредсказуемо отреагировать на повышенное количество жиров в рационе, вплоть до летального исхода. Такое явление называется кетоацидоз. Также доказано, что соблюдение кето-диеты повышает вероятность образования камней в почках.
Так происходит потому, что кето-диета подразумевает практически полное исключение углеводов из рациона. Этого делать нельзя категорически – они жизненно важны для корректного функционирования организма. Любая диета должна быть умеренной и разумной. Нельзя добиться устойчивого результата, просто ограничивая себя во всем. Правильное питание, небольшое уменьшение ежедневно потребляемых калорий, регулярные физические нагрузки – только таким образом можно похудеть и при этом остаться здоровым.
Нет исследований, которые бы показали вред от следования кето диете. НО!
Часто наблюдаются проблемы с пищеварением и стулом, дисбаланс минералов и нехватка витаминов, из-за ограничений в рационе.
Это должно быть учтено при следовании кето диете, но к сожалению, многие "эксперты" не уделяют достаточного внимания. Что делать?
следить за потреблением клетчатки, минимум 20 гр. в день, проще всего купить чистую клетчатку и добавлять ее в бульон.
следить за потреблением минералов и витаминов, больше всего проблем обычно с магнием и калием (из-за нехватки зелени в рационе). Как решить? Добавлять зелень или пить в виде добавки.