В ночных клубах, как и в барах, свет выключается для создания особой атмосферы. В ней человек перестает чувствовать ход времени, что подстёгивает его оставаться в заведении дольше и оставлять больше денег. Ну а тёмные тона выбраны чтобы было меньше грязь заметно во-первых, и создать ощущение вечера во-вторых, всё же большинство людей привыкло отдыхать именно вечером.