В этом году законодательно разрешено налоговым органам запрашивать данные о переводах физлиц в банках. Но физлицу надо сильно постараться чтобы привлечь внимание налоргов (крупные суммы транзакций, корреспонденты - нерезидентя). А вот специальные отделы банков контролируют любые существенные операции по счетам физлиц в обязательном порядке.
Прямого доступа к счетам физ.лиц сотрудники ФНС не имеют. Отслеживание осуществляется автоматической системой.