Скорее всего, для пущей осанистости и визуального "стройнения" да удлиннения ног. Даже я, кобыла длиннющая, и то сдержаться не могу - что уж о девочках-полторашках говорить)
Тот момент, когда ты телка и сама задаешься этим вопросом. Вероятно, что чисто визуально это стройнит и делает тебя типа грациозной кошечкой... О_О
Это визуально удлиняет ноги и фигуру в целом. Не помню раньше такого тренда, но по-хорошему это один из секретов хорошей позы для снимка. Еще фотографирование сверху вниз укорачивает ноги.