В общем то газировка будет шипеть , если в нее положить что угодно, особенно что то мелкодисперсеное или растворимое. В первом случае на развитой поверхности быстрее выделяется газ из своего насыщенного раствора. Во втором - из-за уменьшения растворимости газа в присутствии др растворенного вещества.