Потому что многие просто не придают понятию "клише" значения, и используют эпитеты, которые слышат от знакомых, которые те услышали от своих знакомых, которые услышали...
Помимо этого, некоторые слова просто лучше подходят под описание ощущений за счёт хорошей и доступной аналогии, и потому используются гораздо чаще, чем красивые, оригинальные, но зачастую менее понятные широкому кругу людей обороты.
Помимо прочего уже сказанного, теперь формат нашего общения заключен в рамки переписки. И если ранее в письмо все вкладывали куда больше слов и описаний и смыслов как в какое-то обстоятельное общение, то теперь в эпоху sms, чатов и мессенджеров все требует незамедлительной реакции на ту или иную репку. Отсюда популярность клише подобно эмодзи имеющие однозначные трактовки.