Сотрудники бывают 4-х типов.
1 Тип. Умеют и хотят работать. Таких нужно "облизывать", создавать им хорошие условия, чтобы они продолжали хотеть, а не превратились в следующий тип.
2 Тип. Умеют, но не хотят. Таких надо мотивировать, ставить новые, интересные цели и задачи, возможно переводить на другие направления, чтобы они снова захотели.
3 Тип. Не умеют, но хотят. Таких просто надо обучать. Дать им наставника, например 2 Тип.
4 Тип. Не умеют и не хотят. Таких надо заставлять. Писать подробные регламенты и жесткие должностные инструкции, внедрять листы контроля и т.д.