Сама идея налога на профессиональный доход означает, что человек занимается оказанием услуг.
Поэтому если вы будете брать одежду у физ.лиц и наносить на неё рисунок, то можно это "подтянуть" под понятие самозанятости.
А если вы именно продаёте уже расписанную одежду - то это ИП либо ООО.