Правда ли, что большие куриные яйца, (отборные) несут старые куры, а маленькие же яйца - от молодых курочек?

Здоровье+4
Badgeress
  · 36,1 K
Владелец перепелиной фермы. www.perepelka.org.ua

Действительно, изменяя количество протеина в рационе птицы можно менять размер яйца. Но вряд ли производители намеренно уменьшают яйца, ведь при этом уменьшается и прибыль с них (большие стоят дороже). Поэтому, скорее всего, мелие яйца - от молодых кур. Им повышать размер яиц нельзя, яйцевод еще узкий.

Кстати, качество белка и желтка у яиц большой массы самое плохое по сравнению с яйцами средней и мелкой массой.

Комментировать ответ…Комментировать…
Ещё 1 ответ
Ленивый мечтатель

Отчасти это правда: чем старше курица, тем более крупные яйца она может нести. Но на современных птицефабриках размер яйца легко регулируется рационом питания птиц, в зависимости от того, чего хочет рынок. Качество яиц также не сильно зависит от возраста, здесь также играет роль питание и здоровье птицы.

Не факт приобрел весной кур которые вылупились 10мая 2019 года уже несушки все одного выводка из них половина... Читать дальше
Комментировать ответ…Комментировать…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос