Баккалауреат (undergraduate) - да, в основном это правда, но с некоторыми важными исключениями. Например баккалауреат из Принстонского Университета по чистой математике - всё еще очень приличная программа, сравнимая с хорошей штатной программой, но это исключение, а вот математика и воовще все науки в Гарварде - очень плохо. Все специальности в Брауне - очень плохо.
Аспирантуры - (graduate schoools) тоже разные, но в большистве, образование очень плохое.