Это легко узнать.
Переходите на сайт sndeep.info
Введите серийный номер своего iPhone, введите капчу, и в ответ сайт покажет вам табличку со сроком, который прошел с момента выпуска именно вашего iPhone.
Больше полезностей для пользователей Apple я публикую в своем блоге