Сколько времени нужно жарить свинухи без варки?

Светлана Г.
  · 8,6 K
Свободный художник: люблю и умею готовить вкусную еду, растить цветы и отвечать...

Грибы свинушки или свиные уши? И то, и другое, к сожалению, без варки жарить не стоит, получится малосъедобное блюдо.

Свинушки надо сперва вымочить в холодной воде 2-4 часа, воду слить, грибы промыть, залить водой, довести до кипения и варить полчаса. Потом обжарить 10 минут.

Свиные уши нужно варить 45 минут, а жарить - 5 минут.

Комментировать ответ…Комментировать…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос