Что такое расчетный час в гостинице?

Анонимный вопрос
  · < 100
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Нужно ли оставлять чаевые в кафе, ресторанах? Если да, то сколько?

Анна Южная
Топ-автор
31,5K
Психолог, сертифицированный гештальт-терапевт. Telegram: @introvert172 А ещё я...

Не надо оставлять нисколько. И никаких оправданий в стиле "у них низкая зарплата", "тяжёлая работа" и т. п. Работа официанта ненамного тяжелее, чем у других работников сферы услуг, а образования и квалификации для этой работы не требуется.

Чем меньше и реже люди будут оставлять чаевые, тем раньше официанты пойдут к своему работодателю с требованиями о повышении зарплаты или объявят забастовку, а работодатели, лишившись половины персонала, задумаются о смене своей парадигмы. Стоит позволить людям самим решить свои проблемы, а не продолжать перекладывать их на клиентов. Не надо поддерживать устаревшую и лицемерную систему, где работодатель вынуждает работника собирать милостыню. Если не давать человеку постоянно рыбу, он начнёт искать у себя в кладовке удочку.

24 марта 2016  · 4,4 K
Прочитать ещё 15 ответов

Какие отчетные документы формируются за проживание в гостинице?

За проживание в гостинице формируется пакет отчетных документов состоящий из Форма 3-г иногда 3-Гм и кассовый чек. Это основные документы. Гостиница выдает иногда вместо форма 3-г бланк Бланк строгой отчетности. Бланки БСО сейчас редкость. Дополнительно предоставляют прайс по просьбе клиента и акт выполненных работ. Подробнее: https://checkees-rf.ru/kakie-dokumenty-za-prozhivanie/

2 апреля  · 2,7 K
Прочитать ещё 1 ответ

С чего начать гостиничный бизнес?

Эксперт в гостиничном бизнесе. Сертифицированный эксперт по Классификации гостиниц и иных...  · instagram.com/myhotelbusiness

Гостиничный бизнес начинается с осознания того факта, что для входа в новую сферу бизнеса необходимо познать его законы, подводные камни и т.п. как и в любом бизнесе, В гостиничном бизнесе не все так просто и очевидно, как некоторым кажется!

Да, вхождение в отрасль барьеров не имеет.

Однако, могут быть ощутимые штрафы за неисполнение законов.

(Например: Штраф от УФМС до 700 000 рублей за одного неправильно оформленного гостя).

Шаг первый: вы нашли эксперта, который на практике открывал отели, получили консультацию (окончили курсы), и получии хорршее представление о гостиничном бизнесе.

Шаг второй: Выбор места под гостиницу, хостел, мини-отель. И здесь нам в помощь Маркетинг.

4 P Маркетинга гласят:

1-Product - Продукт

2-Place - Место, где будет продаваться ваш продукт (оказываться гостиничные услуги)

3-Price - Стратегии ценообразования (стоимость услуг размещения и др)

4-Promotion - всевозможная деятельность, направленная на информирование потенциальных потребителей:реклама, PR, direkt marketing, работа с дистрибьютерами, с каналами продаж и т.п.

✅ Однако, для гостиницы на первом месте- Place!

Именно место "красит гостиницу", а так же определяет какой тип продукта будет востребован в данной конктретной местности.

❗Делаем анализ региона на возможность генерировать туристические (гостевые) потоки.

Отсюда вывод: кто наш клиент (профиль гостей)?

После этого решаем что строить:

✅Многоэтажный конгресс-отель 4-5 *

✔или гостевой дом, мотель "Без звезд" семейного типа

✔или хостел 1-2*

✔или полносервисную гостиницу не ниже 3-5*, со своим пляжем, комплексом ресторанов и баров на территории, с бассейном и спа салоном.

Именно этот момент самый важный для того, чтобы в последствии ваш бизнес расцветал и приносил доход $$$ а не убытки и постоянный воспрос, который мне задают: "Где взять гостей?"

8 мая  · 891
Прочитать ещё 3 ответа

Как открыть хостел?

".......... не нужна тебе брат такая машина..." - сразу вспомнилась цитата из культового фильма Бумер2. :). Поговори с хостельерами нормальными, не детьми, которые открыли на 35 мест и ходят нос задрали, поговори с ребятами у кого 300 плюс мест, и ты врядли захочешь, очень быстро из рассказа ты поймешь, что лучше оставить эту идею, по крайней мере в сегодняшних условиях. Административный ресурс, и бюрократия.

17 февраля  · 4,1 K
Прочитать ещё 5 ответов

Какие типы номеров по уровню комфорта бывают в отелях? Что означает тип номера "ROH"?

Аналитик, учусь на магистра фин.менеджмента, люблю Италию, папа - шеф-повар

В отелях бывают номера эконом-класса, премиум-класса, люкс-класса, президентские номера, а также возможно одно двух или более местное размещение.

Также есть метод размещения ROH (Run of the house), то есть тип номера определяется администрацией при заезде посетителя.

10 января 2019  · 10,9 K
Прочитать ещё 1 ответ