Если у вас есть информация, что из 16 гигабайт памяти 5 занято, то это значит, что 11 оставшихся гигабайт памяти свободны, то есть там нет никакой информации.
ОС - занимает большее кол-во места в твоём аппарате
Чтобы снять данное ограничение: надо докупать microSD, ну или покупать телефон с большим кол-вом встроенной памяти
современные операционные системы телефона довольно объёмные и прожорливые , соответственно остальную память занимает именно она. И решение этой проблемы только два:
1.покупать и устанавливать в телефон карту памяти
2.изначально выбирать аппарат с большим объемом