Возможно, развившееся в результате эволюции свойство, позволяющее не вредить маленьким детям и тем самым способствовать их выживанию. Хотя с точки зрения геноцентрического отбора объяснение неудачное, как я понимаю...
Не могу сказать, что всем. Я не испытываю неприятных эмоций по отношению к маленьким детям, но умиления, увы, не чувствую. Может, это потому что у меня никогда не было младших братьев и сестёр