В чем выражается признаки и симптомы недостатка белков в питании?

• Авторы публикаций в Journal of Sports Sciences рекомендуют употреблять от 1,3 до 1,8 гр белка на каждый кг массы тела, активно тренирующимся - до 2 гр на килограмм.

Вашему организму не хватает белка, если:

• - вы ощущаете голод, хотя недавно поели. Чувство сытости дает именно белок,. Если вы съели фрукты, каши с большим содержанием углеводов, продукты рафинированные и содержащие много крахмала — то проголодаетесь уже через 40 минут.

• - есть отеки. Углеводы задерживают в организме воду, низкий уровень белка приведет к тому, что на лодыжках и голенях сформируется стойкий отек.

• - вы теряете объем мышц. Особенно это заметно на возрастных спортсменах, которым для поддержания формы нужно увеличить количество белка в рационе.

• - дряблая, раздраженная кожа. При серьезном недостатке белка даже раны плохо заживают. Это понятно — в организм не поступает достаточного количества аминокислот, чтобы формировать собственный коллаген и делать лучше качество кожи.

• - выпадают волосы. Наличие достаточного количества белка в рационе вообще непременное условие для здоровья волос.

• - немотивированная слабость, усталость, организму требуется много времени на восстановление сил. Гемоглобин — это белок, он участвует в снабжении тканей кислородом. Низкий гемоглобин — плохое питание клеток, усталость, накопление токсинов, плохой внешний вид.

• - замедленное пищеварение при обильном образовании газов. При недостатке белка страдает производство ферментов.

• - нарушение менструального цикла у женщин;

• - проблемы с потерей или набором веса, вообще проблемы с метаболизмом;

• - перепады настроения:

• - сложно работать интеллектуально, сконцентрироваться, думать.

• - переломы. Костям необходим не только кальций, но и качественный белок. Если тканям не хватает белка, организм выводит его из костной ткани.

• - частые простуды, низкий иммунитет. Антитела, призванные защищать здоровье человека — это глобулярные белки крови. Да, опять белки.

Поэтому недостаток белкового питание - одно из худших решений для здоровья организма.

Питайтесь полноценно, даже если вы на веганстве. Недостаток качественного белка всегда можно восполнить приемом качественного аминокислотного комплекса