Очередная байка.
Реальные факты говорят, что только в 1964 году, в начале года были проблемы с хлебом. Насчет списков не слышал, но про очереди и нехватку помнят многие. Причем такое было по всему СССР.
Иногда вспоминают что проблема была с белым хлебом. То есть со ржаным проблем не было.
Про все 60-е выдумка и даже в 1964 проблема существовала недолго. Зато многие вспоминают, что при Хрущеве в столовых хлеб был бесплатно. То есть стоял нарезанный хлеб и бери сколько хочешь.
Вряд ли это связано с кукурузой. Уже шла подготовка к снятию Хрущева, а насколько помнится по истории, подобные проблемы всегда сопутствовали искусственной смене власти. Что в 1917, что в 1991. И всегда позже выяснялось, что в стране все было не так и плохо и хлеб или другое продовольствие производилось в достатке и т.д.