В современной рознице каждый второй продукт покупается со скидкой.
По последним данным Nielsen, в России за 2021г по промо было продано около 52% всего FMCG рынка. Категориями с наибольшим промо-давлением являются стиральные порошки, кондиционеры для белья, шоколадные плитки, средства для мытья посуд (до 70% всех продаж).
Около трети всех ритейлеров и дальше рассматривают промо как основную возможность для достижения целей по продажам, так как без скидки на нужный продукт покупатель просто уходит в другой магазин.
Какие механики отказа от скидки на полке вы можете предложить?
Если магазин среднего ценового сегмента и ниже, то к сожалению практически никак, если вы не единственный участник рынка. Потому что попытками "слезть с иглы" моментально воспользуются конкуренты и отберут часть покупателей.
Вспоминается постоянная война нервов с конкурентами после пика сезона в одежной сети, когда с одной стороны ты должен начать распродажу вперед конкурентов, чтобы собрать сливки "распродажников", но и не сильно рано, чтобы не раздать скидки тем, кто и так бы купил. В итоге каждый год распродажа у всех участников рынка начиналась все раньше и раньше.
В целом же слезть с такой иглы очень дорого и долго, нужно менять позиционирование сети и развивать бренд. Я бы даже сравнил это с наркоманией, ломка при попытках бросить будет жесткая (падение продаж и прибыли) и не каждая сеть сможет её пережить :)