В современной рознице каждый второй продукт покупается со скидкой.
По последним данным Nielsen, в России за 2021г по промо было продано около 52% всего FMCG рынка. Категориями с наибольшим промо-давлением являются стиральные порошки, кондиционеры для белья, шоколадные плитки, средства для мытья посуд (до 70% всех продаж).
Около трети всех ритейлеров и дальше рассматривают промо как основную возможность для достижения целей по продажам, так как без скидки на нужный продукт покупатель просто уходит в другой магазин.
Какие механики отказа от скидки на полке вы можете предложить?
Начинать, думаю, надо с того, хотят ли они слезать с этой иглы. Или "нас и тут неплохо кормят". Если про инструменты, то встречаю мало владельцев и маркетологов сетей, которые понимают пользу таких акций, их условия зачастую диктуют производители. Они не знают, как слезть, и не хотят знать, а значит, и слезать. Да и чем плохи промо-предложения, если, скажем, нужно распродать побыстрее залежавшийся товар? Можно, конечно, создать ситуативную СТМ с циклом "горка", но это умеют делать только единицы, и то не в России.
Есть конкретная рыночная ситуация, и в ней нужно определять, когда промо-игла полезна, а когда вредна, разве нет?
Андрей, проблема всегда в голове владельца (или управленца). Уверен, что работать надо с ней, причём желательно с самого начала, когда всё только начинает выстраиваться. Всякие полумеры у меня никогда не прокатывали :)