Если вспомнить американское ток-шоу на канале АВС "Jimmy Kimmel Live!", то одним из персонажей там является парковщик Гильермо Родригес. Он часто помогает Джимми Киммелу вести его шоу; иногда ведущий спрашивает Гильермо о чем либо, просит прокомментировать ситуацию. Иногда парковщик ведет отдельные сюжеты. На мой взгляд, можно провести параллель между ролями Хрусталёва и Родригеса: Ургант так же обращается к своему, можно сказать, соведущему. Хрусталёв, как и Гильермо, смешно отвечает на вопросы ведущего.
Т.е. у них у обоих функция поддерживать весёлое настроение у ТВ - зрителей и в студии.
Митя Хрусталёв - тень, падающих на Ивана Урганта лучей славы. На фоне Дмитрия Иван смотрится выигрышнее. В этом и задача Хрусталёва. Маленький лысый неуклюжий юморист за стойкой, и Иван. Статусный. Высокий. Изящный. Харизматичный. Всё внимание зрителя на этом приталенном костюме. На этой бороде, и этом прищуре.
Тоже сначала не понимал зачем нужен Дима в программе Вани, но вы знаете, чем больше смотришь эту программу, тем больше понимаешь, что она не может существовать без него и многое держится именно на нем
Помимо ассистирования Ивану непосредственно на программе, Дима ведёт всяческий интерактив со зрителями в зале студии, настраивает их на хорошее настроение, объясняет что да как, кто сегодня гость, возможно какие-то особенные моменты, когда аплодировать и смеяться, развлекает забавными беседами.
Чтобы Иван Ургант выглядел респектабельнее. Мальчик для битья так же не помешает, чтобы подшутить было над кем всегда под рукой. Для массовки на диванах и стульях.
Важно помнить, что шоу снимается с настоящими зрителями, сидящими в зале. Толпу надо разогревать, чтобы они не сидели вялыми и бурно реагировали на гостя программы. Программа снимается достаточно долго, поэтому интерактивы и в принципе работа с залом лежит на незаменимом Мите Хрусталеве, а это неотъемлемая и важная часть программы, хоть и находится в закулисье шоу "Вечерний Ургант"
Со всем уважением к Дмитрию, но я считаю, что его основной функцией является быть "на подхвате" у Ивана. Например, тот пошутит или спроецирует ситуацию, а Митя её подхватит, что-то добавит от себя, приукрасит, или выдаст своевременную шутку.