Вопрос не очень понятен. Солнце восходит не "с юга на север", а в восточной половине небосклона, а заходит - в западной половине. В полдень (середина между восходом и закатом) солнце для северного полушария расположено точно на Юге.
Про горизонтальность городов тоже не очень понятно. Разумеется любая касательная к шару (к планете Земля) будет горизонтальна в точке... Читать далее