Вы в один вопрос объединили несколько тем:
1)Иисус - Спаситель человечества от грехов.
2) Что такое еврейская пасха?
3) Для чего было введено жертвоприношение животных?
Отвечу кратко, потому что каждая тема очень обширна.
1)Еврейская пасха - выход евреев из Египта. Кровью пасхального агнца были помазаны косяки дверей , чтобы кара Господня не коснулась избранный еврейский народ.
Читайте про 10 казней египетских.
2) Жертвоприношение было введено по великой Божьей любви , чтобы все не умерли. Как заместительная ЖЕРТВА ЗА ГРЕХ людей , сроком на 1 год.
Духовный закон гласит, что грех равноценен смерти, или наказание за грех будет неменуемо - смерть. Другими словами, если кто- то согрешает, то кто- то должен и умереть.
Чтобы не вдаваться в полемику просто объясню- чтобы человек остался жить после согрешения, он должен вместо себя принести жертву за грех, чтобы грех был очищен кровью . Бог позволил до определенного времени делать это через жертвенных животных.
3) Как Иисус искупил грехи сразу всех, объяснит ответ на вопрос : " а как через одного грех распространился на всех?"
Так вот ответ и состоит в том, что если через праведного Адама грех ОДНАЖДЫ вошел в мир и распространился на всех людей, то жертвой другого праведного Адама - Иисусом Христом, который добровольно принес Себя в жертву за всех , грех был смыт кровью невинного , ОДИН раз и на всегда!
С этого момента люди по вере либо принимают эту жертву, как Дар Спасения, либо продолжают жить, как грешники.
Благословений всем в познании Истины Божьей.