земля должна быть хотя бы у кооператива в собственности, иначе могут снести. И должны быть документы на собственность (сейчас это выписка), иначе не берите.
Можно покрасить резиновой краской. Через высохший слой краски влага не проникает в поверхность, тем самым защищая стены от появления плесени и прочей ерунды, наносить в 2 слоя. Её так же часто применяют для гидроизоляции в бассейне, тут можно узнать полную информацию с-технологии.рф
Выбор ваш но мне кажется, что проще заказать готовую смесь и залить товарный бетон. Бетон с доставкой есть в каждом городе, и по времени это займет у вас от 1 до 3 часов а по финансам от 8 до 11 тысяч рублей. Но при этом вы получите качественную смесь с правильно подобраннцми пропорциями.